La creadora de el método, psicóloga y terapeuta, autora de media docena de libros, nos comparte una investigación que ayuda a comprender por qué cuesta tanto bajar de peso. a través de su propia experiencia, así como de diversos estudios médicos, expone como el ser humano tiene conductas alimentarias que funcionan como adicciones que son difíciles de cambiar. en el libro habla sobre el consumo de azúcar y su directa relación con las enfermedades cardíacas, y de cómo y por qué aumentaron las patologías cardiovasculares desde que se recomendó eliminar las grasas saturadas de nuestra alimentación. a través de un método propio nos ofrecerá ejercicios, testimonios y soluciones sin dejar de comer rico y saludable. yo amo comer y no engordar es un libro escrito por lita donoso.
